2022年 おせち料理③

咀嚼、嚥下機能が低下した方、固いものが食べにくい方におすすめのおせちです。
「やわらかおせち重」は素材の味もしっかりと楽しめ、歯ぐきでつぶせるやわらかさ、
「やわらかおせち(まろやか)」は舌でつぶせるやわらかさに仕上げています。
【やわらかおせち重(一段重) 19品目】
【やわらかおせち(まろやか)(一段重) 11品目】
11月8日 (火) 昼食 ヘルシーメニュー
枝豆そぼろ
黄桃
きんぴらゴボウ
ホキみりん焼き
白菜の煮浸し
さつま芋サラダ
カロリー(kcal) 218.3 たんぱく質(g) 13.1 脂質(g) 6.3 炭水化物(g) 26.8 塩分(g) 1.8



